Comercios verdes
Para este nuevo año el equipo de cátedra elaboró un trabajo práctico en conjunción con la actual pandemia que se vive a nivel mundial. El siguiente TP intenta poner a prueba a los estudiantes desde el lugar que cada uno ocupa en su disciplina, empujándolos a desarrollar un criterio no solo lógico sino también ecológico en la resolución de problemas cotidianos, no para si mismos sino para uno de sus entornos mas próximos como son, «los comercios locales».
Cada cual deberá oportunamente detectar las necesidades de un comercio a elección, haciendo una investigación, analizando las posibles variables y esbozando dichas soluciones para convertir a este comercio en una propuesta mas coherente con el ambiente y con el impacto que genera por su propia actividad.
Para dicho desarrollo deberán apoyarse en la metodología propuesta a continuación siguiendo las fases que la componen.